Tortilla Me gusta

Na tortillę ugotować nieobrane ziemniaki, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę (wielkości kostki cukru). Posolić kostki i równomiernie zetrzeć 1/2 gałki muszkatołowej.

Posiekaj pietruszkę i czosnek i wymieszaj. Mieszanka jest stosunkowo płynna, ale zmienia się to podczas pieczenia, gdy zawartość jajek zaczyna wiązać.

Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż na oliwie z oliwek (aż stanie się przezroczysta – nie brązowiej). Rozbij jajka i dokładnie wymieszaj. Wymieszaj wszystko razem w misce.

Przelać do formy i piec tortillę w piekarniku rozgrzanym do 160°C, górne i dolne grzanie, środkowa półka przez ok. 1 godzinę, aż do uzyskania złotobrązowego koloru.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Tortilla "Me Gusta" ("Smakuje mi") Według własnego gustu, zdrowa, nieskomplikowana, niedroga. Weź to, co lubisz i pomiń to, czego nie lubisz. W zależności od upodobań można wymieszać tortillę z różnymi składnikami, takimi jak szynka, warzywa lub mięso mielone, a następnie upiec.

Powiązane Przepisy

BarszczNajpierw włożyć nieobrane buraki do stalowego garnka lub starego rondla (buraki ciemnieją), zalać... Tortille wypełnione ognistym mięsem mielonymAby przygotować tortille z ognistym mięsem mielonym, podgrzej oliwę z oliwek w rondlu i duś w niej cebulę... Sałatka ziemniaczana MatjesZiemniaki umyć i gotować we wrzątku przez ok. 20 minut, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę o boku ok. 2... Ziemniaki z pietruszkąNajpierw umyj ziemniaki pod letnią wodą. Następnie usuń skórkę za pomocą obieraczki do warzyw i pokrój... Doskonałe żeberkaNie trzeba być mistrzem świata w grillowaniu, aby upiec idealne żeberka. Jest kilka punktów, o których... Gulasz ze strusiaDo gulaszu ze strusia obrać cebulę, marchewkę i korzeń pietruszki i pokroić wszystko w drobną kostkę. W... Kminkowe fondueAby przygotować kminkowe fondue, obierz ziemniaki, ugotuj je do miękkości i odstaw na bok. Ziemniaki... Tortille ChiorizoAby przygotować tortille Chiorizo, najpierw umyj pomidory i pokrój je w dużą kostkę. Obierz cebulę i... Korzeń dyni i papryki GröstlAby przygotować gröstl z dyni i papryki, obierz ziemniaki, usuń szypułkę z papryki i usuń nasiona... Świąteczny pudding GrünbergCałe brzoskwinie pokroić w cząstki i umieścić w wysokiej szklanej misce (o pojemności co najmniej 3,5... Ziemniaki z kminkiemAby przygotować ziemniaki z kminkiem, dokładnie umyj ziemniaki i przekrój je na pół. Grubo zmielić... Kaczka po pekińsku – prosty stylW przypadku tej kaczki po pekińsku nie należy przygotowywać całej kaczki, ale upiec piersi z kaczki po... Tort w kształcie łezkiNa ciasto w kształcie łezki zagnieść razem wszystkie składniki ciasta i wlać do formy. Podnieść... Stara wiedeńska zupa ziemniaczanaW przypadku Altwiener Erdäpfelsuppe najpierw pokrój warzywa korzeniowe, por i cebulę w drobną kostkę... Indyk z gnocchi shiitake i burakamiAby przygotować gnocchi, ugotuj buraki w osolonej wodzie z kminkiem do miękkości. Wyjąć i obrać... Medaliony z indyka au gratin na risotto z groszkiem i grzybamiAby przygotować medaliony z indyka au gratin na risotto z groszkiem i grzybami, pokrój pierś indyka na...