W przypadku kurczaka Toscana, przeciąć kurczaka na pół i spłaszczyć lub pokroić na 6 do 7 kawałków. Natrzeć kawałki kurczaka solą, pieprzem, czosnkiem, rozmarynem, tymiankiem, papryką i cytryną.
Wlać oliwę z oliwek na blachę do pieczenia. Pokrój kawałki kurczaka, ząbki czosnku, cebulę na pół, cytryny na plasterki, a ziemniaki na małe kawałki.
Włóż przykrytą blachę do piekarnika i piecz kurczaka Toscana przez około 1 godzinę w 180° na średnim ogniu.
Smacznego!
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Podawać z sałatką Toskana Henerl.