Toskańska szarlotka




Ocena: 3.53 / 5.00 (149)

Całkowity czas: 1 godzina

Składniki:











Instrukcje:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół), aby przygotować tartę z jabłkami. Wysmarować formę do tarty masłem i posypać mąką lub bułką tartą. Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę. Skropić odrobiną soku z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu.

Przesiać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy do dużej miski. Dodaj mleko, jajka i roztopione masło i ubijaj do uzyskania gładkiej masy.

Teraz wmieszaj pokrojone w kostkę kawałki jabłek, wlej do formy na tartę i wygładź. Piec tartę z jabłkami w piekarniku na środkowej półce przez około 60 minut.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Jak tylko szarlotka zbrązowieje (po około 30 minutach), przykryj ją zwilżonym papierem do pieczenia lub folią aluminiową, aby nie ściemniała zbytnio na powierzchni.