Tropikalne ciasto z cukinii




Ocena: 3.62 / 5.00 (21)

Całkowity czas: 1 godzina

Składniki:
















Instrukcje:

Aby przygotować tropikalne ciasto z cukinii, drobno zetrzyj cukinię ze skórką i wyciśnij sok. Ubić żółtka i cukier na gęstą i puszystą masę.

Dodać sól, sok i odrobinę skórki z cytryny, płatki kokosowe i rum. Dodać grubo posiekane kandyzowane owoce. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia do ciasta z cukinią.

Ubić schłodzone białka na sztywną pianę i dodać do ciasta.

Wlać ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy i wyrównać. Piec w temperaturze 175°C przez 45 minut.

Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie na 5-10 minut, a następnie wyjmij.

Posmaruj Tropikalne ciasto z cukinii lukrem i posyp płatkami kokosowymi na kilka godzin przed podaniem.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Do przygotowania Tropikalnego Ciasta Cukiniowego użyj nieprzetworzonej organicznej cytryny!