Truflowe danie jajeczne

Ubij mleko, śmietanę, żółtko i oliwę truflową, najlepiej w misce ze stali nierdzewnej, na gorącej parze, ciągle mieszając, aż jajko zacznie się zestalać.

Grubo posiekać krewetki i wymieszać z jajkiem truflowym.

Doprawić danie z jajkiem truflowym świeżo zmieloną solą i pieprzem.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Oczywiście to danie jajeczne smakuje jeszcze lepiej z truflami lub odpadami truflowymi (wymieszaj wodę truflową z mlekiem, jeśli używasz produktów w puszkach!).

Powiązane Przepisy

Ciasto bananoweAby przygotować ciasto bananowe, najpierw przygotuj bazę. Oddziel jajka i ubij żółtka z cukrem na pianę... Ciasto z kremem z białej czekolady i truskawkamiPokrój kruche ciasto na trzy okręgi o średnicy 15 cm, umieść w formie, nakłuj spód kilka razy widelcem... Kulki truflowe z ganache CointreauW przypadku kulek truflowych z canache Cointreau podgrzej śmietankę do temperatury co najmniej 85°C i... Sultana GugelhupfAby przygotować ciasto z sułtankami, namocz sułtanki w gorącej wodzie przez 1/2 godziny. Wsyp mąkę do... Chalamade (Csalamádé)Cebulę pokroić w krążki, a czosnek w plasterki. Najpierw podsmażyć cebulę na rozgrzanym tłuszczu, a... Chleb dyniowo-szałwiowyAby przygotować chleb dyniowo-szałwiowy, należy wydrążyć i obrać dynię, a następnie pokroić ją w... Penne w sosie szynkowo-serowymObierz i drobno posiekaj cebulę. Zetrzeć ser na tarce. Gotować makaron w osolonej wodzie przez około 12... Pot Pie bez pieczeniaAby przygotować ciasto, ubij nieschłodzony QimiQ na gładką masę. Dodaj niskotłuszczowy twaróg, cukier... Muffinki z syropem klonowymAby przygotować muffiny z syropem klonowym, rozgrzej piekarnik do 160 stopni. W jednej misce przesiać... Tortellini w sosie szynkowymAby przygotować tortellini w sosie szynkowym, ugotuj tortellini w osolonej wodzie, aż będą al dente... Dżem dyniowo-imbirowyMiąższ dyni pokroić w kostkę i wlać do dużego garnka z sokiem multiwitaminowym. Gotować przez 15-20... Muffinki dyniowo-jabłkoweAby przygotować muffinki z dynią i jabłkiem, rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wysmarować... Terrina truskawkowa z aloesemAby przygotować aloesowo-truskawkową terrinę, namocz żelatynę w zimnej wodzie, dobrze wyciśnij i... Toskańskie CastagnaccioAby przygotować toskańskie Castagnaccio, najpierw natłuść zamkniętą formę do pieczenia (nie... AjvarUmyj paprykę, przekrój ją na pół, usuń nasiona, skórkę i szypułkę. Umyj melanzani, usuń szypułkę... Krem amaretto z mascarponeAby przygotować krem amaretto, ubij mascarpone, żółtka i cukier na gęstą i kremową masę. Dodać...