Tsatsiki

Zetrzeć lub drobno posiekać obrany ogórek. Posolić i odstawić na co najmniej 20 minut. Dobrze wyciśnij ogórek.

Jogurt zawinąć w ręcznik kuchenny, wycisnąć i wymieszać z masą ogórkową.

Wymieszać z czosnkiem i oliwą z oliwek, doprawić solą i pieprzem.

Odstawić tzatziki do lodówki do czasu podania.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Przepis na tzatziki to grecki klasyk, często podawany jako dodatek do potraw z grilla.

Powiązane Przepisy

TsatsikiAby przygotować tzatziki, zetrzyj ogórek na sitku i posól go. Jogurt wymieszać z 2-3 łyżkami oliwy z... TsatsikiAby przygotować tzatziki, najpierw opłucz ogórki, przekrój je na pół i usuń nasiona. Następnie zetrzyj... BarszczNajpierw włożyć nieobrane buraki do stalowego garnka lub starego rondla (buraki ciemnieją), zalać... Tradycyjny angielski świąteczny indykW przypadku tradycyjnego angielskiego indyka bożonarodzeniowego należy najpierw przygotować farsz. W tym... Chleb dyniowy lub chleb z cukiniiDo wypieku chleba dyniowego zetrzeć dynię na drobnej tarce, posolić i odstawić. Następnie bardzo dobrze... Idealnie upieczony rostbefWyjąć mięso z lodówki na około 1 godzinę przed pieczeniem. Rozgrzej piekarnik do 180°C i umieść... Chleb dyniowyObierz dynię, usuń pestki i pokrój miąższ w drobną kostkę. Wlej 100 ml wody z cynamonem, goździkami i... Tortellini z nadzieniem szpinakowo-serowym i masłem szałwiowymAby przygotować ciasto, zagnieść pszenicę durum i jajka w robocie kuchennym z przystawką do zagniatania... Garnek curry z indykiem i orzechami nerkowcaPokrój mięso z indyka na małe kawałki wielkości kęsa. Doprawić solą, pieprzem i curry w misce i... Lody z ciemną czekoladąUmieścić mleko i śmietankę w dużym rondlu i delikatnie podgrzewać, mieszając od czasu do czasu, aż... Makaron z łososiem i karczochamiAby przygotować makaron z łososiem i karczochami, umyj cytrynę, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Umyć... Kaczka po pekińskuW przypadku kaczki po pekińsku, dzień wcześniej dobrze umyć kaczkę wewnątrz i na zewnątrz, a następnie... MatjesterrineDobrze odsączyć matjasy i pokroić w drobną kostkę. Kiszone ogórki i obrane jabłko pokroić w drobną... Sałatka makaronowa z tuńczykiem i oliwkamiAby przygotować sałatkę makaronową z tuńczykiem i oliwkami, dobrze odsączyć tuńczyka w durszlaku i... Różowy schab limousin z dzikimi szparagami i sosem tatarskimZamiast doprawiać rostbef solą i pieprzem, można go dodatkowo doprawić według uznania, na przykład... Dynia w stylu afrykańskimW przypadku dyni w stylu afrykańskim, odetnij pokrywkę z dyni ostrym, dużym nożem kuchennym. Usuń pestki...