Aby przygotować tzatziki, obierz ogórki, przekrój je na pół i wyskrob nasiona. Kawałki ogórka zetrzeć na grubej tarce na sitku i doprawić solą.
Wymieszać jogurt i śmietanę z oliwą z oliwek, bardzo drobno posiekać zioła i dodać do mieszanki jogurtowej. Ściśnij bardzo mocno ogórek i również wymieszaj.
Dodać czosnek, dobrze wymieszać i odstawić na chwilę.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Jeśli nie możesz znaleźć lub nie masz dostępnego ziela ogórka, możesz przygotować tzatziki bez niego.
Powiązane Przepisy
TsatsikiAby przygotować tzatziki, najpierw opłucz ogórki, przekrój je na pół i usuń nasiona. Następnie zetrzyj...
TsatsikiObierz i wyciśnij ząbki czosnku. Umyj i drobno posiekaj liście bazylii. Ser owczy pokroić w drobną...
Kaczka po pekińsku – prosty stylW przypadku tej kaczki po pekińsku nie należy przygotowywać całej kaczki, ale upiec piersi z kaczki po...
PavlovaNajpierw oddziel ciepłe jajka. Upewnij się, że miska do mieszania i mieszadła są bardzo czyste i...
Zupa dyniowo-kokosowaAby przygotować zupę dyniowo-kokosową, obierz dynię (chyba że używasz dyni Hokaido – możesz ją...
TsatsikiZetrzeć lub drobno posiekać obrany ogórek. Posolić i odstawić na co najmniej 20 minut. Dobrze wyciśnij...
Tortellini z sosem pomidorowymAby przygotować tortellini z sosem pomidorowym, najpierw przygotuj sos pomidorowy. W tym celu zagotuj wodę w...
BarszczNajpierw włożyć nieobrane buraki do stalowego garnka lub starego rondla (buraki ciemnieją), zalać...
Klin z dyniAby przygotować kawałki dyni, najpierw drobno posiekaj papryczkę chili (jeśli nie chcesz, aby kawałki...
Ananasowe fondueAby przygotować ananasowe fondue, wyjmij owoce z puszki, zachowując sok. Wymieszać sok ananasowy z białym...
TsatsikiAby przygotować tzatziki, zetrzyj ogórek na sitku i posól go. Jogurt wymieszać z 2-3 łyżkami oliwy z...
Burger AmarantAby przygotować burgera z amarantusa, przygotuj placki z amarantusa zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i...
Tarta z awokado i homarem w sosnowym winegrecieGotuj homara w dużym garnku w dużej ilości wrzącej wody przez około 2-3 minuty. Odłamać pazury i...
Egipska zupa z soczewicy (Shorbat Ads)Do egipskiej zupy z soczewicy pokrój wszystkie dostępne warzywa na kawałki – nie muszą być bardzo...
AjvarAby przygotować ajvar, najpierw obierz melanzani i pokrój w plastry o grubości 2 cm. Posmaruj blachę do...
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i oliwkamiAby przygotować sałatkę makaronową z tuńczykiem i oliwkami, dobrze odsączyć tuńczyka w durszlaku i...