Wieże rybne tramezzini z szybko marynowanym ostrobokiem i jabłkowym sosem jogurtowym

Aby przygotować rybną wieżę tramezzini, należy wyfiletować ostrobok. Przygotować marynatę z drobno posiekanej cebuli, ziaren gorczycy, liści laurowych, cukru, soli i octu Hesperydowego, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Aby przygotować sałatkę z jabłek, drobno posiekaj jabłka i cebulę i wymieszaj z kremowym jogurtem greckim, czosnkiem i solą. Pokrój chleb tramezzini na krążki, opiecz i posmaruj mieszanką oliwy z oliwek, pieprzu i tymianku. Pokroić pomidory i grubo posiekać rukolę. Ułóż naprzemiennie kromki tramezzini, filety rybne, plastry pomidora, rukolę i jogurt jabłkowy, tworząc wieże i zabezpiecz je szaszłykami lub wykałaczkami.

Powiązane Przepisy

Maccheroni z potrójnym seremUgotować makaron w osolonej wodzie, aż będzie al dente, odcedzić (zachować trochę wody z makaronu)... Tramezzini z szynką parmeńską, pomidorami i parmezanemBazylię opłukać, osuszyć papierem kuchennym, oderwać listki i pokroić w paski. Obierz i posiekaj... Sałatka makaronowa z tuńczykiem i oliwkamiAby przygotować sałatkę makaronową z tuńczykiem i oliwkami, dobrze odsączyć tuńczyka w durszlaku i... Sałatka z fasoli z rukwią wodnąDo sałatki z fasoli z rukwią wodną przygotuj marynatę z octu jabłkowego, soli, pieprzu, oleju lnianego i... Dyniowe cannelloni z wędzonym pstrągiemAby przygotować dyniowe cannelloni z wędzonym pstrągiem, należy przygotować ciasto na makaron cannelloni... Penne z pesto z melisy i filetem z piersi kurczakaAby przygotować penne z pesto z melisy i filetem z piersi kurczaka, najpierw rozgrzej piekarnik do... Kürbiscarpaccio z prosciuttoAby przygotować carpaccio z dyni z prosciutto, pokrój dynię na dwanaście cienkich plastrów o grubości... Doskonałe żeberkaNie trzeba być mistrzem świata w grillowaniu, aby upiec idealne żeberka. Jest kilka punktów, o których... Tramezzini z szynką i serem gorgonzolaPrzykryj chleb tramezzini połową szynki. Pokroić pomidora i ułożyć na wierzchu. Zetrzeć gorgonzolę na... Różowy schab limousin z dzikimi szparagami i sosem tatarskimZamiast doprawiać rostbef solą i pieprzem, można go dodatkowo doprawić według uznania, na przykład... Wan-Tans z dyni na sałatce ziołowej z dressingiem burzowymWontony z dyni ugotować na parze do miękkości, rozgnieść widelcem, posolić i ułożyć na wontonach... Pesto z rukoliAby przygotować pesto z rukoli, dokładnie umyj szpinak, natkę pietruszki i rukolę, otrząśnij z wody i... Pudding sułtański z sabayonem i sorbetem jabłkowymNamoczyć rodzynki sułtańskie w rumie. Utrzeć masło z połową cukru, stopniowo dodawać żółtka... Muffinki z Ciasteczkowym PotworemW przypadku muffinek Cookie Monster najpierw uformuj oczy z masy marcepanowej i cukru pudru. W tym celu... Chrupiący chleb rybnyAby przygotować chrupiącą panierkę rybną, pokrój filety rybne na małe prostokąty i dopraw solą i... Marynata chrzanowaOstrożnie ubić żółtka z oliwą z oliwek. Rozcieńczyć odrobiną octu z ogórków. Następnie dodać...