Zapiekanka z chleba dyniowego

Aby przygotować zapiekankę z chleba dyniowego, najpierw natłuść naczynie do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Obierz dynię i pokrój w plastry. Obierz cebulę i pokrój w cienkie plasterki. Drobno posiekaj szczypiorek i pietruszkę. Odsącz kukurydzę cukrową i pozostaw do odsączenia. Pokroić bagietkę na cienkie kromki (około 1/2-1 cm grubości). Ser zetrzeć na grubej tarce.

Podsmażyć cebulę na niewielkiej ilości oleju, aż się zeszkli.

Wyłożyć dno naczynia do zapiekania plasterkami bagietki. Posyp połową cebuli i kukurydzy. Następnie rozłożyć połowę dyni i posypać połową sera. Na wierzchu ułożyć drugą połowę składników w tej samej kolejności.

Wymieszać jajka z mlekiem i bitą śmietaną. Dodać sól, pieprz, pietruszkę i szczypiorek. Wlać równomiernie do naczynia do zapiekania. Przykryć naczynie folią aluminiową i wstawić do piekarnika na około 25-30 minut. Następnie zdejmij folię aluminiową i piecz zapiekankę dyniową przez 40-45 minut.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Zapiekankę dyniową podawać ze świeżą zieloną sałatą.

Powiązane Przepisy

Tradycyjny angielski świąteczny indykW przypadku tradycyjnego angielskiego indyka bożonarodzeniowego należy najpierw przygotować farsz. W tym... Pasta chrzanowaAby przygotować pastę chrzanową, najpierw pokrój rzodkiewki w cienkie słupki. Cebulę obrać i pokroić w... Zupa pietruszkowa z krewetkamiAby przygotować zupę pietruszkową z krewetkami, wyjąć krewetki z opakowania i pozostawić do... Różowy schab limousin z dzikimi szparagami i sosem tatarskimZamiast doprawiać rostbef solą i pieprzem, można go dodatkowo doprawić według uznania, na przykład... Indyk z karmelizowanymi śliwkamiAby przygotować indyka z karmelizowanymi śliwkami, najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C. W międzyczasie... Zapiekanka z łososiem z tortelliniSzparagi umyć, dokładnie obrać i odciąć dolne końce. Pokrój szparagi na kawałki o długości ok. 3 cm... Zupa krem z dyni z paluszkami z ciasta francuskiegoAby przygotować zupę krem z dyni, obierz dynię i cebulę, a następnie pokrój je w drobną kostkę. W... Zupa dyniowo-kokosowaAby przygotować zupę dyniowo-kokosową, obierz dynię (chyba że używasz dyni Hokaido – możesz ją... Zupa dyniowa z chiaPokrój dynię na małe kawałki. Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Lekko podsmażyć cebulę na... Pennesalad z gorgonzoląJeśli chcesz przygotować to danie w biurze, przygotuj je w domu: Aby przygotować sałatkę penne z... Osiem skarbówW przypadku Ośmiu Skarbów, pokrój mięso w cienkie paski i zamarynuj solą, pieprzem, odrobiną soku z... Tortille ChiorizoAby przygotować tortille Chiorizo, najpierw umyj pomidory i pokrój je w dużą kostkę. Obierz cebulę i... Ananasowa patelnia warzywna z kurczakiemAby przygotować ananasową patelnię warzywną z kurczakiem, najpierw rozmroź letnie warzywa. Obierz i... Curry dyniowo-marchewkowo-pieprzowe z dipem miętowo-jogurtowymPokrój miąższ dyni w dużą kostkę. Przekrój pepperoni wzdłuż na pół. Obierz marchew i cebulę i... Fasolka szparagowa po greckuNajpierw umyj warzywa. Oczyść fasolę i pokrój ją ukośnie na bardzo grube kawałki. W Grecji łamie się... Kolejarze na Styryjskiej DrodzeW przypadku styryjskiego railwaymen wszystkie składniki należy dobrze wymieszać lub zagnieść w robocie...