Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C góra/dół. Posmarować masłem prostokątną formę do pieczenia.
Pokrój dynię na plastry o grubości 2 cm i umieść w naczyniu.
W razie potrzeby dodać boczek. Doprowadzić mleko i śmietanę do wrzenia, doprawić solą i pieprzem i zalać kawałki dyni.
Na wierzch zetrzeć grubo ser cheddar i piec zapiekankę na środkowej półce przez 45 minut. Powierzchnia powinna być lekko zarumieniona.
Wyjąć zapiekankę z dyni z piekarnika i posypać ziołami.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Zapiekanka z dyni może być podawana jako dodatek do mięsa lub z ziemniakami jako danie główne.