W przypadku zielonego makaronu wstążkowego umieść makaron wstążkowy w 2 nieperforowanych pojemnikach do gotowania i napełnij każdy z nich wodą do poziomu 3 cm poniżej krawędzi. Posolić i gotować (w temperaturze 100°C przez 14 minut lub w temperaturze 120°C przez 8 minut).
Aby przygotować sos Gorgonzola, pokroić ser w kostkę, umieścić w rondelku i podgrzać na małym ogniu. Wmieszać śmietanę. Wymieszać mąkę kukurydzianą z mlekiem, dodać do sosu i mieszając doprowadzić do wrzenia. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Aby przygotować sos bazyliowy, drobno posiekaj bazylię. Wymieszać wszystkie składniki razem.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Przepyszny przepis na tagliatelle dla różnych smaków!