Przygotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
W międzyczasie pokrój szynkę, cebulę i czosnek w kostkę i podsmaż na odrobinie Íl. Dodać bitą śmietanę i delikatnie dusić.
Dodaj kwaśną śmietanę lub crème fraiche/cream fraiche i gorgonzolę i pozwól im się stopić. Zredukuj trochę, aż będzie ładny i kremowy, dopraw solą, pieprzem i ewentualnie odrobiną ziarnistej klarownej zupy.
Podawaj sos osobno lub wymieszaj makaron z sosem w rondlu i podawaj.
Powiązane Przepisy
Makaron z mlekiem kokosowym, groszkiem, groszkiem śnieżnym i szpinakiemAby przygotować makaron z mlekiem kokosowym, groszkiem, groszkiem śnieżnym i szpinakiem, obrać i pokroić...
Makaron z grillowanymi warzywami i sosem paprykowo-cebulowymAby przygotować makaron z grillowanymi warzywami, rozgrzej piekarnik do 180°C z funkcją grilla. Pokrój...
Zupa krem z dyni z białym burakiem, makaronem z cukinii i krewetkamiAby przygotować zupę krem z dyni z białym sztormem, makaronem z cukinii i krewetkami, najpierw wydrąż i...
Penne z warzywami i crème fraîcheCebulę dymkę oczyścić, przekroić wzdłuż na ćwiartki i pokroić w drobne listki. Obierz marchewki i...
Ciasto makowe AmarenaAby przygotować ciasto makowe Amarena, ubijaj jajka, sok pomarańczowy i cukier przez około 8 minut do...
Sailor Surf & TurfW przypadku sailor surf & turf ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al...
Carbonara z indykaIdealny posiłek z resztek! Jeśli zostało ci trochę indyka z obfitego świątecznego posiłku, rozdrobnij...
Tortellini z sosem pomidorowymAby przygotować tortellini z sosem pomidorowym, najpierw przygotuj sos pomidorowy. W tym celu zagotuj wodę w...
Makaron z kurczakiem i szpinakiemW przypadku makaronu z kurczakiem i szpinakiem, pokroić kurczaka na kawałki wielkości kęsa, drobno...
Makaron z łososiem i karczochamiAby przygotować makaron z łososiem i karczochami, umyj cytrynę, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Umyć...
Tortellini z sosem warzywnymUgotuj tortellini zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Aby przygotować sos, obrać, przepołowić i...
Osiem skarbówW przypadku Ośmiu Skarbów, pokrój mięso w cienkie paski i zamarynuj solą, pieprzem, odrobiną soku z...
Makaron z sosem serowymUgotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente (twardy). W...
Tortellini z szynką i masłem szałwiowymAby przygotować tortellini z szynką i masłem szałwiowym, pokrój szynkę w szerokie paski. Umyć szałwię...
Tortellini w sosie pomidorowymAby przygotować tortellini w sosie pomidorowym, najpierw gotuj tortellini nadziewane szpinakiem przez 6-8...
Kawowe ciasto z mascarponeAby przygotować kawowe ciasto mascarpone, ubij białka na sztywną pianę. Ubij żółtka, kawę...