Ziemniaki z pietruszką

Najpierw umyj ziemniaki pod letnią wodą. Następnie usuń skórkę za pomocą obieraczki do warzyw i pokrój ziemniaki mniej więcej tej samej wielkości.

W międzyczasie zagotuj wodę w garnku i dodaj niewielką szczyptę soli. Gdy woda się zagotuje, dodaj obrane i umyte ziemniaki do garnka.

W międzyczasie usuń liście pietruszki z łodyg i posiekaj je drobno ostrym nożem. W zależności od wielkości ziemniaków, wyjąć je z garnka po 20-30 minutach gotowania i przelać przez sito.

Rozgrzać masło na patelni i dodać ziemniaki, wrzucić je do masła, a na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki.

Ponownie wrzucić ziemniaki do masła i pietruszki, aby pietruszka była równomiernie rozłożona i podawać jako dodatek.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Ziemniaki z pietruszką pasują do wszystkiego. Zarówno do dań rybnych, mięsnych, jak i warzywnych.

Powiązane Przepisy

Korzeń dyni i papryki GröstlAby przygotować gröstl z dyni i papryki, obierz ziemniaki, usuń szypułkę z papryki i usuń nasiona... Kluski dyniowo-ziemniaczane z sauhaxl i fasoląAby przygotować knedle z dyni i ziemniaków z sauhaxl i fasolą, umyj ziemniaki, osusz je, zawiń w folię... Ziemniaki z kminkiemAby przygotować ziemniaki z kminkiem, dokładnie umyj ziemniaki i przekrój je na pół. Grubo zmielić... Kminkowe fondueAby przygotować kminkowe fondue, obierz ziemniaki, ugotuj je do miękkości i odstaw na bok. Ziemniaki... Indyk z karmelizowanymi śliwkamiAby przygotować indyka z karmelizowanymi śliwkami, najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C. W międzyczasie... Rosół babciW przypadku zupy z kurczaka babci najpierw umyj warzywa i zioła do zupy, wyrzuć zioła i osusz na papierze... Zupa pietruszkowa z krewetkamiAby przygotować zupę pietruszkową z krewetkami, wyjąć krewetki z opakowania i pozostawić do... BarszczNajpierw włożyć nieobrane buraki do stalowego garnka lub starego rondla (buraki ciemnieją), zalać... Perskie gołąbkiAby przygotować nadzienie, najpierw umyj ryż kilka razy pod bieżącą wodą i odcedź. Usunąć łodygę... AjvarUmyj paprykę, przekrój ją na pół, usuń nasiona, skórkę i szypułkę. Umyj melanzani, usuń szypułkę... Pieczeń kminkowa z pieczonymi ziemniakamiNajpierw drobno zmiażdż wszystkie składniki pasty przyprawowej w moździerzu. Dobrze natrzeć mięso pastą... Garnek curry z indykiem i orzechami nerkowcaPokrój mięso z indyka na małe kawałki wielkości kęsa. Doprawić solą, pieprzem i curry w misce i... Zielona frittataAby przygotować zieloną frittatę, posortuj szpinak, umyj w dużej ilości zimnej wody, przykryj i gotuj na... Ziemniaki z kminkiemAby przygotować ziemniaki z kminkiem, obrać duże ziemniaki i pokroić w plasterki. Posypać blachę do... Zupa dyniowo-kokosowaAby przygotować zupę dyniowo-kokosową, obierz dynię (chyba że używasz dyni Hokaido – możesz ją... Chrupiący chleb z orzechami laskowymi EinkornUgotuj einkorn w dużej ilości osolonej wody do miękkości, odcedź i odstaw na bok. Grubo posiekać orzechy...