Zupa krem z dyni




Ocena: 3.91 / 5.00 (32)

Całkowity czas: 45 minuty

Składniki:














Instrukcje:

Aby przygotować zupę krem z dyni, pokrój dynię, jabłko, gruszkę, ziemniaki, czosnek i cebulę w kostkę. Podsmaż cebulę i dodaj resztę. Wlej białe wino i dodaj bulion wołowy, aż wszystko zostanie przykryte. Dodaj imbir i gałkę muszkatołową i gotuj przez 25 minut. Wszystko dobrze zmiksować i doprawić do smaku. Podawać z bitą śmietaną i prażonymi pestkami dyni.