Aby przygotować zupę kminkową, najpierw wymieszaj śmietanę z mąką i 1-2 łyżkami wody.
Zagotuj pozostałą wodę z kminkiem i solą. Wymieszać śmietanę trzepaczką. Dusić krótko i doprawić zupę solą, pieprzem i kminkiem.
Podawać zupę krem z kminku udekorowaną natką pietruszki i całymi ziarnami kminku.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Ilość kminku w zupie krem z kminku można zmieniać w zależności od upodobań.