Zupa z dyni i imbiru

Aby przygotować zupę dyniowo-imbirową, posiekaj cebulę, obierz imbir i również go posiekaj. Obierz dynię, usuń pestki i pokrój na małe kawałki.

Rozgrzać oliwę w garnku i dodać cebulę oraz imbir. Smażyć chwilę i dodać szczyptę kurkumy i kminu rzymskiego.

Następnie dodać dynię i wodę. Dusić, aż kawałki dyni będą miękkie. Wlać mleko kokosowe, a następnie całość zmiksować.

Możesz również odłożyć kilka kawałków dyni na bok. Gotową zupę dyniowo-imbirową dopraw solą i pieprzem.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Zupa dyniowo-imbirowa dobrze komponuje się z pestkami dyni i tostowanym chlebem pełnoziarnistym.

Powiązane Przepisy

Zupa dyniowo-kokosowaAby przygotować zupę dyniowo-kokosową, obierz dynię (chyba że używasz dyni Hokaido – możesz ją... Zupa krem z dyni z krewetkami ziołowymiAby przygotować zupę krem z dyni z krewetkami ziołowymi, obierz cebulę i ziemniaki i pokrój je na grube... Zupa krem z dyniObierz dynię i pokrój ok. 50 g miąższu dyni w cienkie paski o długości 5-6 cm i odłóż je na bok... Zupa krem z dyni z paluszkami z ciasta francuskiegoAby przygotować zupę krem z dyni, obierz dynię i cebulę, a następnie pokrój je w drobną kostkę. W... Klin z dyniAby przygotować kawałki dyni, najpierw drobno posiekaj papryczkę chili (jeśli nie chcesz, aby kawałki... Chleb dyniowyObierz dynię, usuń pestki i pokrój miąższ w drobną kostkę. Wlej 100 ml wody z cynamonem, goździkami i... Zupa z dyni i ziemniakówObierz i wydrąż dynię (pestki odłóż na bok) i pokrój na kawałki. Ziemniaki obrać i pokroić w... Sernik dyniowyObierz dynię, usuń pestki i pokrój na małe kawałki. Powinno pozostać około 400 g miąższu dyni... Korzeń dyni i papryki GröstlAby przygotować gröstl z dyni i papryki, obierz ziemniaki, usuń szypułkę z papryki i usuń nasiona... Dynia w stylu afrykańskimW przypadku dyni w stylu afrykańskim, odetnij pokrywkę z dyni ostrym, dużym nożem kuchennym. Usuń pestki... Pasta dyniowaAby przygotować pastę z dyni, wydrąż i obierz dynię, a następnie pokrój ją w drobną kostkę. Czosnek... Zupa krem z dyni i pomidorów z chrupiącym chlebem z pestkami dyniZupa krem z dyni i pomidorów: Obierz ząbki czosnku, oczyść pory i posiekaj je. Roztopić masło w rondelku... Zupa z dyni i chilliAby przygotować zupę dyniowo-chilli, obierz i posiekaj cebulę i dynię. Smażyć w garnku z oliwą z oliwek... Zupa krem z dyni z białym burakiem, makaronem z cukinii i krewetkamiAby przygotować zupę krem z dyni z białym sztormem, makaronem z cukinii i krewetkami, najpierw wydrąż i... Dyniowe cappuccino z czerwoną soczewicąAby przygotować dyniowe cappuccino z czerwoną soczewicą, najpierw przekrój dynię na pół, usuń pestki i... Sałatka z dyni pepperoni z dressingiem balsamicznym z syropu klonowego i chrupiącym sezamemAby przygotować sałatkę z dyni i pepperoni z dressingiem balsamicznym z syropu klonowego i chrupiącym...